Quais os benefícios do chocolate para a saúde?

 

O chocolate é uma iguaria quase irresistível, ao leite, branco, amargo, com castanhas, em barra ou cobertura de bolos, independente da forma de consumo, para os chocolovers é um prazer que não abrem mão. Mas, além de delicioso você sabia que o chocolate, principalmente o escuro com alto teor de cacau, pode ter vários benefícios para a saúde? 

• Antioxidantes: o cacau contém compostos antioxidantes que ajudam a combater o estresse oxidativo e os danos celulares causados pelos radicais livres.

• Saúde do coração: estudos sugerem que o chocolate escuro pode ajudar a melhorar a saúde do coração, reduzindo a pressão arterial, melhorando o fluxo sanguíneo e diminuindo o risco de coágulos sanguíneos.

•  Saúde cerebral: o chocolate pode melhorar o fluxo sanguíneo para o cérebro, o que pode ajudar a melhorar a função cerebral e reduzir o risco de doenças neurodegenerativas.

•  Humor: o chocolate contém compostos que podem melhorar o humor e reduzir os níveis de estresse e ansiedade.

•  Saúde da pele: os antioxidantes presentes no chocolate podem ajudar a proteger a pele dos danos causados pelos raios UV e melhorar a hidratação e a textura da pele (não substitui o uso de protetor solar).

No entanto, é importante lembrar que o chocolate é rico em calorias e gordura, por isso deve ser consumido com moderação como parte de uma dieta equilibrada. Além disso, o chocolate com alto teor de açúcar e gordura adicionais pode ter efeitos prejudiciais à saúde, como o aumento do risco de obesidade, diabetes e doenças cardíacas.